¿Cuáles son las ventajas del equipo de máquina de galletas?

¿Cuáles son las ventajas de hacer máquina de galletas ¿equipo? La máquina de galletas tiene las funciones de temperatura constante automática, horneado automático, transporte automático, inyección automática de combustible y enfriamiento automático. El grosor de las galletas se puede ajustar arbitrariamente y el transporte mecánico se puede ajustar de forma continua. Puede ser rápido o lento, y tiene apagado automático y alarma por fuga. A través del cabezal de la máquina de doble propósito, puede producir galletas duras y galletas crujientes. Elige lo que quieras.

Entre las grasas y los aceites que se usan para hacer galletas, los aceites vegetales ordinarios son relativamente buenos, mientras que las grasas animales como el sebo, la manteca de cerdo y la mantequilla tienen un valor ligeramente más bajo debido al alto contenido de grasas saturadas, y la "manteca vegetal" y la "mantequilla vegetal" que contienen grasas trans. ácidos grasos, el "aceite vegetal hidrogenado" no es saludable. En términos de azúcar, ya sea azúcar blanca o jarabe de glucosa, o jarabe de maltosa, "jarabe de almidón", "jarabe de maíz", todos son azúcares simples que contienen energía y sus efectos en la salud son los mismos.


Los ingredientes de las galletas también deben tomarse con cuidado. Los diversos sabores se derivan básicamente de sabores y pigmentos, y en realidad se agregan muy pocos materiales de frutas. Para que sea conveniente, el chocolate no está necesariamente hecho de manteca de cacao real, sino que puede ser un chocolate de imitación de alto punto de fusión hecho con manteca de cacao, y los sustitutos de la manteca de cacao a menudo contienen ácidos grasos trans. El proceso de fabricación de galletas de la máquina de galletas:

1. Derrita la mantequilla a temperatura ambiente y bátala con un batidor.
2. Divide el azúcar en la mantequilla tres veces y bate.
3. Agrega los huevos batidos, agrega la vainilla en polvo y bate bien.
4. Tamice la harina baja y póngala en la mantequilla batida, ponga una cucharada pequeña de polvo de hornear, corte y mezcle con un cuchillo de goma, no mezcle en círculo, porque el círculo hará que las galletas no estén crujientes.
5. Ponga la masa en la máquina para hacer galletas, no engrase el molde para hornear, pero séquelo. Esto es muy importante. Al exprimir las galletas, la máquina para hacer galletas debe estar cerca de la bandeja para hornear. No apriete demasiado. Sea lento y deje que la bandeja para hornear se adhiera a la masa. De esta forma, la masa se separará de la galletera.
6. Precaliente el horno a 200 grados durante diez minutos, coloque la bandeja para hornear y caliente arriba y abajo a 180 grados durante diez minutos.